类风湿性关节炎的饮食是很多类风湿关节炎病人及其家人都尤为关心的。大家都知道类风湿关节炎属于免疫性疾病,类风湿关节炎的饮食是病人不能盲目进行的,一定要趁早期,及时有效的加以治疗。下面,我们请山西晋康风湿病医院的专家为您介绍一下。
对于病人的饮食,大家要注意全面的营养摄取。饮食上应选择容易消化的食物,烹调方式应以清淡爽口为原则,少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。多吃开胃的食物如大枣、薏仁等,尤其薏仁具有去湿祛风的作用,煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。尽可能的减少脂肪的摄取,热量来源要以醣类和蛋白质为主,若是体重超过标准,要逐渐减轻体重。
山西晋康风湿病医院的专家指出:对于类风湿关节炎的中医食补,要根据症状加以选择。辣椒猪肉汤,瘦猪肉100克,辣椒根90克。将瘦猪肉洗净,切块,辣椒根水洗后用纱布包好,封口。再把猪肉、辣椒根、葱段、姜片、花椒一起放入砂锅内,加水适量,先用武火烧沸,改用文火炖煮半小时至肉烂,去辣椒根,吃肉饮汤,每日1剂。本方具有温经散寒、祛湿止痛的功能,适用于关节疼痛较剧者。热痹忌服。
对于饮食,很多人时常存在误区。发生类风湿关节炎疾病以后,类风湿关节炎的饮食治疗是大家要加以重视的。很多病人对此不重视,时常暴饮暴食,乃至胡吃海塞,长此以往,是非常不利于病人康复的。
专家呼吁:对于饮食方面类风湿患者是不能忽视的!身体若属热性,应多吃绿豆、西瓜等食物;若属寒性,则应吃羊或牛肉等,不过摄取量不宜过多。多吃开胃的食物如大枣、薏仁等,尤其薏仁具有去湿祛风的作用,煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。尽可能的减少脂肪的摄取,热量来源要以醣类和蛋白质为主,若是体重超过标准,要逐渐减轻体重。
饮食是需要全面合理的营养摄取的,烹调方式应以清淡爽口为原则,少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。适当补足维他命A、C、D、E或含钙、铁、铜、锌、硒等矿物质食物,以增强组免疫力及预防组织氧化或贫血。饮食上应选择容易消化的食物,以免对病人的肠胃造成负担。
上述就是山西晋康风湿病医院的专家为您介绍的类风湿性关节炎的饮食不容忽视,应该如何进行,希望能对您有所帮助,如果您还有什么问题,请咨询本院在线专家。
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